山楂洗干净晾干备用

从中间切开吧去核

把他们穿成串

准备一碗冰水 一碗白糖 半碗水

吧水和糖融合 熬糖

熬制粘稠 拉丝 用筷子 沾冰水 不粘 脆脆的 即可

裹糖后立即放冰水里浸泡十秒